AFF, 여섯 번째 안전한 과일 및 채소 농장 투어 개최

AFF(식품 농업 연합)는 8월 21일, 22일, 23일에 캘리포니아 몬트레이 반도에서 등록된 영양사, 건강 및 영양 작가, 영향력 있는 사람들을 위한 제6회 안전한 과일 및 채소 농장 투어를 개최했습니다.

투어 참가자들은 '세계의 샐러드볼'이라 불리는 이 지역의 잎채소, 채소, 베리 농장과 냉각 및 가공 시설을 방문했습니다. 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.”라고 AFF 이사회 의장이자 Northwest Horticulture Council의 수석 부사장인 Kate Tynan은 말합니다. "우리는 또한 이러한 작물을 재배하는 데 직면한 어려움과 농부들이 어떻게 조정, 적응, 문제 해결 및 계속 전진하는지 탐구하고 논의합니다." "투어는 미디어와 소비자에게 과학 기반 정보를 제공하려는 AFF의 지속적인 노력을 확장합니다. 농사를 짓고 안전을 생산합니다.”라고 Thorne은 덧붙입니다.

AFF 전무이사인 Teresa Thorne은 “이러한 인플루언서 투어는 항상 열정적이고 깊은 인상을 받고 떠나는 손님들의 눈을 통해 농업을 보면서 우리에게 다시 활력을 불어넣습니다.”라고 말합니다. AFF의 2023년 투어 게스트 목록에는 Mascha Davis, Maya Feller, Amy Gorin, Rachel Hartley, Malina Malkani, Andrea Mathis, Marisa Moore, Kylie Sakaida 및 Lauren Twigge가 포함되었습니다. 게스트는 Today Show, Good Morning America, New York Times, Washington Post, ABC News, Shape, Parents, Martha Stewart, Eating Well, Food Network, Self, Prevention, People 및 CNN 등의 기고자입니다. 주류 미디어에서의 상당한 영향력 외에도 소셜 미디어에는 수백만 명의 팔로어가 있습니다. 첫날 AFF 손님들은 Salinas Valley의 농장과 Taylor Farms 가공 시설을 견학했습니다. 시금치 수확을 보는 것 외에도 손님들은 Taylor Farms/Earthbound Farms 농업학 팀으로부터 유기농 및 기존 생산에서 유익한 곤충의 중요성에 대해 배웠습니다. 그런 다음 Parabug 드론을 사용하여 이러한 익충이 브로콜리 밭 전체에 어떻게 분포되는지 시연했습니다. 기술이 어떻게 개선되고 더욱 효율적인 농업 관행을 발전시키고 있는지 더욱 강조하는 또 다른 라이브 시연에서는 잎이 많은 채소밭에서 작동하는 자율 제초기를 선보였습니다. 하루는 Carmel Valley의 상징적인 Earthbound Farm Stand에서의 투어와 저녁 식사로 마무리되었습니다. 둘째 날에는 딸기, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리 농장을 보기 위해 왓슨빌 지역으로 이동했습니다. Rocha Brothers Farms에서 AFF 손님들은 딸기를 조개 껍질 용기에 수확하는 과정을 관찰하고 참여하여 농장 노동자들의 기술을 직접 경험했습니다. 투어 손님들의 즐거움과 억울함을 위해 딸기 농부이자 전직 농장 노동자인 Lupe Rocha는 고품질의 농산물을 소비자에게 제공하기 위해 수확 직원의 중요한 작업을 강화하는 각 손님의 짐에 등급을 매겼습니다. 4대째 농장이자 현지인이 가장 좋아하는 Gizdich Ranch에서 점심을 먹은 후 손님들은 캘리포니아 자이언트 베리 농장(California Giant Berry Farms) 쿨러를 둘러보았습니다. AFF 투어를 가능하게 한 2023년 후원자에는 California Giant Berry Farms, California Strawberry Commission, Earthbound Farms, Central California 재배자 운송 협회, 국제 신선 농산물 협회, Taylor Farms 및 Western Growers Association이 포함되었습니다. 신뢰할 수 있는 과학 기반 정보 제공이라는 AFF의 사명을 발전시키기 위해 UC Davis의 명예 연구 전문가인 Dr. Trevor Suslow와 UC Davis의 명예 식품 독성학자인 Carl Winter 박사도 투어에 참여하여 손님들이 접근할 수 있었습니다. Tynan은 “우리는 지난 몇 년 동안 이러한 영향력 있는 사람들이 AFF의 사실 기반 정보에 참여하고 공유함으로써 얻을 수 있는 이점을 확인했습니다.”라고 말했습니다. "주류 및 소셜 미디어에서의 그들의 노력은 AFF의 안전한 과일 및 채소 캠페인이 더 많은 소비자에게 농산물 안전에 대한 정확한 정보를 지속적으로 제공하여 과일 및 채소를 구입할 때 자신과 가족을 위해 올바른 쇼핑 선택을 할 수 있도록 도왔습니다." 투어 중 실시간 소셜 미디어 게시물을 통해 인플루언서들은 앞으로 몇 주 동안 자신의 경험과 배운 내용에 대한 더욱 심층적인 콘텐츠를 제공할 예정입니다. AFF는 이 새로운 콘텐츠를 업계, 미디어 및 영양 전달자에게 공유하고 배포할 것입니다. 투어 중 게스트가 게시한 실시간 소셜 미디어 게시물을 보려면 @safeproduce를 방문하세요. 2017년 첫 투어 이후 AFF는 50명의 인플루언서에게 독특한 농장 경험을 제공했습니다. 이를 통해 AFF는 강력한 영양 커뮤니케이터 네트워크를 구축하여 소비자에게 사실 기반 정보를 전달하고 농산물 안전에 대한 잘못된 정보에 대응하려는 조직의 노력을 강화할 수 있었습니다. “모든 손님, 후원자, 박사님. Suslow와 Winter는 이번 투어를 특별한 이벤트로 만들어 준 농부이자 시설 관리자입니다.”라고 Thorne은 말합니다. “이러한 투어는 관련된 모든 사람에게 항상 매우 교육적이고 통찰력이 있습니다. 농민과 농업 회사의 열정과 헌신을 보여줄 수 있는 더 좋은 방법은 농장과 농장을 방문하고 직접 만나는 것입니다.”